czy można jeść kiełkujące ziemniaki

Czy można jeść kiełkujące ziemniaki?

W naszym kraju jedzenie ziemniaków jest bardzo popularne. Ziemniaki gotowane, smażone, duszone albo w postaci frytek często goszczą na naszych talerzach. Większość osób najchętniej jada ziemniaki młode, dostępne w sklepach…

odmiany dyni

Odmiany dyni i ich zastosowanie

Każda pora roku jest obfituje w inne warzywa i owoce. Podczas sezonu jesiennego najpopularniejsza jest z nich bez wątpienia dynia. Dynie kojarzymy zwykle z jesiennym wystrojem, Halloweenowymi filmami i dyniowymi…

mrozenie dyni

Czy można mrozić dynię?

Wraz z jesienią w naszej kuchni pojawiają się owoce i warzywa sezonowe. Często bywa tak, że okres w którym od ręki dostępne są nasze ulubione jarzyny jest stosunkowo krótki. Jednym…

czy można jeść surowe pieczarki

Czy można jeść surowe pieczarki?

W Polsce istnieje wiele odmian jadalnych grzybów, większość z nich można znaleźć w lasach, na łąkach lub przydomowych ogródkach. Jednak najpopularniejszymi i najłatwiej dostępnymi grzybami są pieczarki. Jeśli nie hodujemy…

kto nie powinien jeść awokado

Kto nie powinien jeść awokado?

W ostatnich latach Polaków ogarnął prawdziwy szał na pewien kulisty, zielony owoc o charakterystycznym oleistym posmaku. Chodzi oczywiście o awokado. Owoc ten pochodzi z Meksyku, ale już niemal na całym…

czy codzienne jedzenie ryb jest zdrowe

Czy ryby można jeść codziennie?

Jak wskazują wyniki badań, Polacy w swojej diecie zbyt rzadko sięgają po ryby. Wynikiem tego jest niedobór nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz omega-6. Wspomniane kwasy odgrywają bardzo dużą rolę w…

czy można jeść surowe szparagi

Czy można jeść surowe szparagi?

Szparagi to niezwykle zdrowe warzywa. Są smaczne i zawierają także ogromną ilość witamin. Jedzenie surowych szparagów może być dla niektórych nieco zaskakujące. Niektórym osobom może wydawać się to nawet niewłaściwe….