Chociaż do tego przepisu potrzeba zaledwie 4 składników, jest naprawdę znakomity. Sałatka ze szpinakiem, hollloumi i pomarańczą będzie wyśmienitym dodatkiem na uroczystym obiedzie. To też danie, które przyrządzisz eskpresowo, żeby…
Chrupiąca sałatka z quinoa, brokułem i granatem
Z tym przepisem przygotujesz sycącą i odżywczą sałatkę. Znajdziesz w niej zdrowe, pełne witamin składniki: ziarna granatu, brokuła, ogórka, a także superfood – quinoa. Swoją chrupkość zawdzięcza surowym brokułom oraz…
Szwedzkie ciastka z kardamonem
Te ciastka są bardzo proste do zrobienia. Jednak zaskakują naprawdę ciekawym smakiem. Są mocno słodkie, ale jednocześnie korzenne. Są też wilgotne w środku i lekko chrupiące na zwenątrz. Będą idealną…
Po co woda do espresso?
Espresso, to nie tylko intensywna dawka kofeiny, ale także sztuka, która kryje się w jednej małej filiżance. To skoncentrowana dawka czystej kawy, dzięki której smak espresso jest intensywny. Kawa tego…
Pikantna zupa sezamowo-marchewkowa z czerwoną soczewicą
Czym zastąpić sos sojowy?
Sos sojowy, znany ze swojego charakterystycznego smaku i aromatu, odgrywa kluczową rolę w kuchni wielu kultur, zwłaszcza azjatyckiej. Pochodzący z fermentacji ziaren soi, pszenicy, soli i wody, ten ciemny płyn…
Jak mrozić pierogi, żeby się nie sklejały i nie pękały?
Nadchodzą święta, a wraz z nimi czas na rodzinne spotkania w cieple domowego ogniska i delektowanie się ulubionymi potrawami. Jednym z kluczowych bohaterów świątecznego menu są oczywiście pierogi – tradycyjne,…
Jak zrobić chleb bananowy? Kilka prostych przepisów
Ten przysmak można robić cały rok, chociaż jego popularność zdecydowanie rośnie w sezonie jesienno-zimowym. W tym czasie chętniej kupujemy egzotyczne owoce. A nie ma lepszego sposobu na wykorzystanie zapomnianych na…
Jak umyć kurki?
Jedynymi z bardziej popularnych odmian grzybów są kurki. Ich uniwersalność i wyjątkowy smak sprawia, że co roku są bardzo pożądane. Jedyną wadą kurek jest to, że dość trudno się je…
Łowicka książacka szynka jajeczna
To danie kuchni łowickiej serwowane jest tradycyjnie z okazji Świąt Wielkanocnych. Składa się zaledwie z kilku produktów, ale za to bardzo sycących. Podstawowymi składnikami łowickiej szynki jajecznej są (zgodnie z…