jak rozpoznać zepsute mięso

Jak rozpoznać zepsute mięso?

Zapewne większości osób zdarzyło się zapomnieć o jedzeniu włożonym na tył lodówki. Bywa, że jeden produkt przysłaniamy drugim i nie zauważamy go przez długi czas. Odsłaniamy go dopiero podczas gruntownego…

jak zrobić mizerię

Jak zrobić mizerię?

W Polsce jedną z nieodzownych części dania obiadowego jest surówka. Niektórzy wierzą, że jej obecność obok mięs, ziemniaków czy makaronów poprawia trawienie zjedzonych rzeczy. Większość dań kuchni polskiej jest dość…

czy można jeść kiełkujące ziemniaki

Czy można jeść kiełkujące ziemniaki?

W naszym kraju jedzenie ziemniaków jest bardzo popularne. Ziemniaki gotowane, smażone, duszone albo w postaci frytek często goszczą na naszych talerzach. Większość osób najchętniej jada ziemniaki młode, dostępne w sklepach…

odmiany dyni

Odmiany dyni i ich zastosowanie

Każda pora roku jest obfituje w inne warzywa i owoce. Podczas sezonu jesiennego najpopularniejsza jest z nich bez wątpienia dynia. Dynie kojarzymy zwykle z jesiennym wystrojem, Halloweenowymi filmami i dyniowymi…

czy można jeść surowe pieczarki

Czy można jeść surowe pieczarki?

W Polsce istnieje wiele odmian jadalnych grzybów, większość z nich można znaleźć w lasach, na łąkach lub przydomowych ogródkach. Jednak najpopularniejszymi i najłatwiej dostępnymi grzybami są pieczarki. Jeśli nie hodujemy…

jak zrobić syrop cukrowy do drinków

Jak zrobić syrop cukrowy?

Syrop cukrowy to jeden z podstawowych produktów dla każdego barmana – zarówno zawodowego, jak i hobbysty. Do czego jest potrzebny? Zwykły cukier nie roztopi się w chłodnym napoju, dlatego jego…

kto nie powinien jeść awokado

Kto nie powinien jeść awokado?

W ostatnich latach Polaków ogarnął prawdziwy szał na pewien kulisty, zielony owoc o charakterystycznym oleistym posmaku. Chodzi oczywiście o awokado. Owoc ten pochodzi z Meksyku, ale już niemal na całym…