czy można jeść surowe szparagi

Czy można jeść surowe szparagi?

Szparagi to niezwykle zdrowe warzywa. Są smaczne i zawierają także ogromną ilość witamin. Jedzenie surowych szparagów może być dla niektórych nieco zaskakujące. Pewnym osobom może wydawać się to nawet niewłaściwe….

czy można jeść kiełkujące ziemniaki

Czy można jeść kiełkujące ziemniaki?

W naszym kraju jedzenie ziemniaków jest bardzo popularne. Ziemniaki gotowane, smażone, duszone albo w postaci frytek często goszczą na naszych talerzach. Większość osób najchętniej jada ziemniaki młode, dostępne w sklepach…

odmiany dyni

Odmiany dyni i ich zastosowanie

Każda pora roku jest obfituje w inne warzywa i owoce. Podczas sezonu jesiennego najpopularniejsza jest z nich bez wątpienia dynia. Dynie kojarzymy zwykle z jesiennym wystrojem, Halloweenowymi filmami i dyniowymi…

mrozenie dyni

Czy można mrozić dynię?

Wraz z jesienią w naszej kuchni pojawiają się owoce i warzywa sezonowe. Często bywa tak, że okres w którym od ręki dostępne są nasze ulubione jarzyny jest stosunkowo krótki. Jednym…

czy można jeść surowe pieczarki

Czy można jeść surowe pieczarki?

W Polsce istnieje wiele odmian jadalnych grzybów, większość z nich można znaleźć w lasach, na łąkach lub przydomowych ogródkach. Jednak najpopularniejszymi i najłatwiej dostępnymi grzybami są pieczarki. Jeśli nie hodujemy…

kto nie powinien jeść awokado

Kto nie powinien jeść awokado?

W ostatnich latach Polaków ogarnął prawdziwy szał na pewien kulisty, zielony owoc o charakterystycznym oleistym posmaku. Chodzi oczywiście o awokado. Owoc ten pochodzi z Meksyku, ale już niemal na całym…

czy codzienne jedzenie ryb jest zdrowe

Czy ryby można jeść codziennie?

Jak wskazują wyniki badań, Polacy w swojej diecie zbyt rzadko sięgają po ryby. Wynikiem tego jest niedobór nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz omega-6. Wspomniane kwasy odgrywają bardzo dużą rolę w…